中文名稱：肉桂酸鉀

英文名稱：Potassium cinnamate

CAS號(hào)：16089-48-8

分子式：C9H7KO2

EINECS號(hào)：240-244-7

性狀：白色結(jié)晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香氣

含量規(guī)格：≥99%

包裝：25kg紙板桶

儲(chǔ)存方法：注意火源，特別要避免日光照射，置陰涼處密封貯存。

【應(yīng)用說明】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、食品 、填充劑、 原料等。

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。