產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

AK糖，學(xué)名乙酰磺胺酸鉀（Acesulfame-K），是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。其口味酷似蔗糖，甜度為蔗糖的200倍。由于它具有甜度大、性質(zhì)穩(wěn)定、口感清爽、風(fēng)味良好，不帶苦、金屬、化學(xué)等不良后味，以及價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)大量的廣泛深入的毒理試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)它，因此在甜味劑市場(chǎng)倍受青睞。

【產(chǎn)品性狀】：

白色結(jié)晶狀粉末，無嗅。甜味感覺快，沒有任何不愉快的后味，味覺不延留，感覺時(shí)間不比食品本身的味覺長(zhǎng)。高濃度時(shí)有時(shí)會(huì)感到略帶些苦味，但在低濃度的食品中沒有此感覺。其水溶液的甜度不隨溫度的上升而下降。

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1. 性能優(yōu)越，口味純正: AK糖口味清爽，甜味感覺迅速，沒有不良口感。

2. 溶解性好：它極易溶解于水，微溶于酒精，20度的水中溶解度為27克。

3. 不含熱量：它不在人體內(nèi)代謝，因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用，可以降低卡路里含量

4. 高穩(wěn)定性：它具有非常好的穩(wěn)定性，能夠耐受225攝氏度的高溫，PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定，不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用它可以延長(zhǎng)貨架期

【產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)】

1. 口味清爽，甜味感覺迅速，沒有不良后味。

2. 溶解性好，它極易溶解于水，微溶于酒精。

3. 不含熱量，它不在人體內(nèi)代謝，因此不含熱量。