產(chǎn)品介紹：

脫氫乙酸鈉（又叫脫氫）是聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）認(rèn)可的一種安全型食物防腐防霉保鮮劑，屬廣譜防腐劑。本品大的特點(diǎn)是在酸性或微堿性條件下有用，本品對光和熱比較安穩(wěn)，加熱食物不損壞其防腐效能。

脫氫乙酸鈉又叫脫氫醋酸鈉，本產(chǎn)品特點(diǎn)是化學(xué)性質(zhì)安穩(wěn)。本品通過抑制易使食物、飲料及化妝品腐敗蛻變的 細(xì)菌、酵母菌、霉菌等微生物的繁殖，使產(chǎn)品保質(zhì)期明顯延伸，是一種安全的食物防腐、防霉保鮮劑。

脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食物防腐保鮮劑，對霉菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的，脫氫醋酸鈉廣泛地應(yīng)用與飲料、食物、飼料的加工業(yè)，脫氫醋酸鈉能延伸其存放期，防止霉變損失。

使用范圍和使用量：

一般用于黃油、濃縮黃油、醬菜、鹽菜、發(fā)酵豆制品、果蔬汁，大使用量為0.3克/千克；面包、糕點(diǎn)、焙烤食物餡料、復(fù)合調(diào)味料、肉制品、熟肉制品，大使用量為0.5克/千克