產(chǎn)品簡介：

AK糖，學(xué)名乙酰磺胺酸鉀（Acesulfame-K），甜度為蔗糖的200倍。

AK糖特色：

1. 性能好，口味純粹: AK糖口味清新。

2. 溶解性好：溶解于水，微溶于酒精，20度的水中溶解度為27克。

3. 穩(wěn)定性：具有穩(wěn)定性，能夠耐受225攝氏度的高溫，PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定，不與食物或飲猜中其它成份產(chǎn)生反應(yīng)。因此在食物飲猜中使用它可以延伸貨架期

AK糖用處

該品具有強(qiáng)烈甜味，甜度約為蔗糖的130倍，呈味性質(zhì)與糖精類似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕，室溫下穩(wěn)定，與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非養(yǎng)分型甜味劑，可廣泛用于各種食物。按我國GB2760－90規(guī)定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量0.3g/kg。 

可用于食物、醫(yī)藥等方面作甜味劑