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【商品介紹】
[產(chǎn)品名稱(chēng)]:過(guò)氧化氫酶
[英文名稱(chēng)]:CATALASE FROM MICROCOCCUS LYSODEIKTICUS
[別 名]:自溶血性鏈球菌分離的過(guò)氧化氫酶
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
過(guò)氧化氫酶(CAT),是催化過(guò)氧化氫分解成氧和水的酶,存在于細(xì)胞的過(guò)氧化物體內(nèi)。過(guò)氧化氫酶是過(guò)氧化物酶體的標(biāo)志酶, 約占過(guò)氧化物酶體酶總量的40%。過(guò)氧化氫酶存在于所有已知的動(dòng)物的各個(gè)組織中,特別在中以高濃度存在。過(guò)氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過(guò)氧化氫。過(guò)氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。
【產(chǎn)品用途】
1、過(guò)氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過(guò)氧化氫。過(guò)氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。
2、在紡織工業(yè)中,過(guò)氧化氫酶被用于除去紡織物上的過(guò)氧化氫,以保證成品是不含過(guò)氧化物的。
3、它還被用在隱形眼鏡的清潔上:眼鏡在含有過(guò)氧化氫的清潔劑中浸泡后,使用前再用過(guò)氧化氫酶除去殘留的過(guò)氧化氫。
4、過(guò)氧化氫酶在美容業(yè)中的使用:一些面部護(hù)理中加入了該酶和過(guò)氧化氫,目的是增加表皮上層的細(xì)胞氧量。