【產品名稱】：食品添加劑納他霉素現貨供應

【產品屬性】：食品級防腐劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：是一種由鏈霉菌發(fā)酵產生的化合物，屬于多烯大環(huán)內酯類

【產品性狀】：為近白色或奶油黃色結晶性粉末

【產品應用】：納他霉素對人體無害，很難被人體吸收，而且微生物很難對其產生抗性，同時因為其溶解度很低等特點，通常用于食品的表面防腐。生物防腐劑。

【防腐劑性質】：白色顆?；蚪Y晶粉末，無臭或略帶安息香的氣味。其防腐最佳PH為2.5—4.0，在PH5.0以上的產品中，殺菌效果不是很理想。因為其安全性只相當于山梨酸鉀的1/40，日本已全面取締其在食品中的應用。劑受到限制，因此多靠干燥、腌制 等一些物理的方法。 

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