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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑D-核糖現(xiàn)貨供應
【產(chǎn)品屬性】:食品級甜味劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:D-核糖(D-ribose),是重要的五碳單糖,化學式C5H10O5。是核糖核酸(RNA)、ATP的重要組成物質(zhì),對生命的形成有重要作用
【產(chǎn)品性狀】:白色結(jié)晶性粉末,具有清涼口感的甜味
【產(chǎn)品應用】:是植物黏質(zhì)、樹膠、果膠以及半纖維素的組成部分 ,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。
食品添加劑等。甜味劑,用于加熱食品,有風味增 果??捎糜诟黝愂称?。營養(yǎng)強化劑。用作食品添加劑等。
【甜味劑性質(zhì)】:高甜度甜味劑具有甜度高、熱量低、不易發(fā)生齲/齒、安全性高等優(yōu)點,并且此類甜味劑多為非糖類物質(zhì),功能性甜味劑(現(xiàn)階段主要以低聚糖為主)不僅具有低熱量、穩(wěn)定性高、安全無毒等特性,還有促進益生菌繁殖。
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