【產(chǎn)品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)蛋清粉食品級 蛋清粉食品級

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機鹽

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點。

【產(chǎn)品性狀】：是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑；加工點心時可作為起泡劑；加工火腿腸等肉制品時用來提高彈性和切片性，加工雞蛋干等熟蛋制品時使用；加工面制品時用來提高面筋度；加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。

【無機鹽作用】：很多研究指出人類能經(jīng)常受益于無機鹽的補充。維生素和無機鹽是相互依賴的，需要互相的存在來達到充分的效益；只采用綜合維他命劑，而沒有用無機鹽幾乎不比采用一種維他命和同時有無機鹽有效。廣泛的大學(xué)研究也顯示出，補充無機鹽的最/大生物相容性形式是螯合

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