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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:食用乳糖食品原料 乳糖食品添加劑
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)甜味劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖,分子式為C12H22O11。在嬰幼兒過(guò)程中,乳糖不僅可以提供能量,還參與大腦的發(fā)育進(jìn)程。
【產(chǎn)品性狀】:白色晶體或結(jié)晶粉末,甜度約為蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去結(jié)晶水。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等。醫(yī)藥上用作矯味劑,可由乳清提取而得。
【注意事項(xiàng)】:在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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