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【產(chǎn)品名稱】:批發(fā)零售(食品級天門冬氨酸鋅)
【產(chǎn)品屬性】:食品級無機鹽
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是一種化學物質(zhì),分子式是2(C4H6NO4).ZN。
【產(chǎn)品性狀】:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑。水溶液呈中性。
【產(chǎn)品應用】:作為氨基酸螯合物,是補充微量元素鋅的用品。鋅被人體吸收后,其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收,以補充人體所缺的氨基酸。
【定 義】:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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