【產(chǎn)品名稱】：批發(fā)零售（食品級葡萄糖酸銅）

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機(jī)鹽

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：分子式Cu(C6H11O7)2分子量，453.84，淡藍(lán)色粉末。

【產(chǎn)品性狀】：淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末，無臭無味，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：葡萄糖酸銅在水中的溶解性好，作為銅元素的營養(yǎng)強(qiáng)化劑?？诜?，成人每日0.5～1.5mg。兒童0.2～0.5mg。滴注，每次1～2mg，溶于50～100ml生理鹽水中。

【定      義】：食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。

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