【產(chǎn)品名稱】：批發(fā)零售（食品級β-胡蘿卜素）

【產(chǎn)品屬性】：食品級著色劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：類胡蘿卜素之一，是一種橘黃色的脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。

【產(chǎn)品性狀】：β-胡蘿卜素稀溶液呈橙黃色，易溶于二氯甲烷、氯仿、二硫化碳等有機溶劑。

【產(chǎn)品應用】：廣泛應用于食品工業(yè)、飼料工業(yè)、醫(yī)藥及化妝品工業(yè)上。用于得到β-胡蘿卜素的方法有天然物萃取法、化學合成法及微生物發(fā)酵法等。

【定      義】：食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義，以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。

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