【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑納他霉素使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級防腐劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是一種由鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的化合物，屬于多烯大環(huán)內(nèi)酯類

【產(chǎn)品性狀】：為近白色或奶油黃色結(jié)晶性粉末

【產(chǎn)品應用】：納他霉素對人體無害，很難被人體吸收，而且微生物很難對其產(chǎn)生抗性，同時因為其溶解度很低等特點，通常用于食品的表面防腐。生物防腐劑。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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