【產(chǎn)品名稱】：牛磺酸107-35-7

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機鹽

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：是一種由含硫氨基酸轉(zhuǎn)化而來的氨基酸，又名牛黃酸、牛膽酸、牛膽堿、牛膽素。

【產(chǎn)品性狀】：本品為白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食用、熒光增白劑、有機合成等領(lǐng)域，也可用作生化試劑、濕潤劑、pH緩沖劑等。不僅可以促進(jìn)腸/道對鐵的吸收，還可增加紅細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。

【使用危害】：食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小，對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。

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