【產品名稱】：（乳糖）乳糖食品級

【產品屬性】：食品級甜味劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖，分子式為C12H22O11。在嬰幼兒過程中，乳糖不僅可以提供能量，還參與大腦的發(fā)育進程。

【產品性狀】：白色晶體或結晶粉末，甜度約為蔗糖的70%，比重1.525（20℃），在120℃失去結晶水。

【產品應用】：用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等。醫(yī)藥上用作矯味劑，可由乳清提取而得。

【必 要  性】：實際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質的食物往往會引起食物中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質外，還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。

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