【產品名稱】：碳酸氫鈉|食品級生產廠

【產品屬性】：食品級無機鹽

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。

【產品性狀】：呈白色結晶性粉末，無臭，味咸，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解

【產品應用】：碳酸氫鈉是一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、面包等，但作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使食品堿度過大而導致風味變劣，色澤黃褐。是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑。

【通用標準】：2011年4月21日，下發(fā)《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標準。

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