【產(chǎn)品名稱】：食品級|菊粉  現(xiàn)貨批發(fā)

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機鹽

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是植物中儲備性多糖，主要來源于植物，已發(fā)現(xiàn)有36000多種，包括雙子葉植物中的菊科、桔?？?、龍膽科等11個科及單子葉植物中的百合科、禾木科。

【產(chǎn)品性狀】：干燥的菊粉為白色無定形粉末。通常短鏈菊粉比長鏈菊粉易溶于水

【產(chǎn)品應用】：食品加工中延緩水分的蒸發(fā)，防止產(chǎn)品變味，延長食品貨架期和保質期。在奶油、涂抹食品加工可代替30~60%的脂肪。

【使用監(jiān)管】：通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導餐飲服務單位規(guī)范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費者。

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