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【產品名稱】:食品級菊粉批發(fā)|價格|菊粉
【產品屬性】:食品級無機鹽
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產品簡介】:是植物中儲備性多糖,主要來源于植物,已發(fā)現(xiàn)有36000多種,包括雙子葉植物中的菊科、桔梗科、龍膽科等11個科及單子葉植物中的百合科、禾木科。
【產品性狀】:干燥的菊粉為白色無定形粉末。通常短鏈菊粉比長鏈菊粉易溶于水
【產品應用】:食品加工中延緩水分的蒸發(fā),防止產品變味,延長食品貨架期和保質期。在奶油、涂抹食品加工可代替30~60%的脂肪。
【食品添加劑的介紹】:食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
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