【產(chǎn)品名稱】：單雙甘油脂肪酸酯食品添加劑作用

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：它既有親水又有親油基因，具有潤濕、乳化、起泡等多種功能。

【產(chǎn)品性狀】：乳白色、淡黃色或黃色至淺棕色的粘性液體、膏體、固體或粉末狀固體

【產(chǎn)品應用】：用于糖果、巧克力、人造奶油，防止油水分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量。用于冰淇淋，可使組織混合均勻，組織細膩、爽滑、膨化活度，提高保形性。

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