【產(chǎn)品名稱】：乙二胺四乙酸二鈉食品原料 乙二胺四乙酸二鈉食品添加劑

【產(chǎn)品屬性】：食品級防腐劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：它有六個配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量。

【產(chǎn)品性狀】：為無味無臭或微咸的白色或乳白色結晶或顆粒狀粉末，無臭、無味。它能溶于水，極難溶于乙醇。

【產(chǎn)品應用】：可用于水產(chǎn)罐頭、糖水栗子罐頭等，使用量為0.25 g/kg。可保持罐頭食品的色、香、味，對于蟹、蝦等水產(chǎn)罐頭

【注意事項】：在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。

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