【產(chǎn)品名稱】：TBHQ 特丁基對(duì)苯二酚的用量 特丁基對(duì)苯二酚添加量

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)抗氧化劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑，尤為適用于植物油抗氧化，可使油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。

【產(chǎn)品性狀】：黃褐色粉末，添加于任何油脂和含油食品均不發(fā)生異味和異臭。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：我國(guó)于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食品、干魚制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。

【常用分類】：主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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